Diagramma schematico:

Parametri del prodotto:

Vantaggi del servizio:

1. Salvataggi 1.5㎡di spazio nella sala server; configurazione standard per i marchi di catena (“copia e incolla”).

2. Livello di rumore complessivo ≤58 dB, inferiore a quello delle cappe domestiche.

3. Flusso d'aria calibrato in fabbrica, non sono necessarie regolazioni in loco, costi di installazione ridotti del 30%.

4. Rotelle staccabili, riutilizzabili per il trasferimento in un centro commerciale/grattacielo.

5. Ordine minimo di un pezzo; OEM/ODM disponibili; targhe bilingue (cinese e inglese) generate in 10 minuti.

Illustrazione del modello di intercettazione dinamica:

Principio di purificazione:

Purificazione di livello 1: il filtro dell'olio in rete di acciaio a forma di Z rimuove i fumi di olio particolato di grandi dimensioni. Utilizzando le diverse pressioni di vapore saturo degli inquinanti gassosi a temperature e pressioni variabili, alcuni inquinanti si condensano sotto l'influenza della gravità e della collisione quando la temperatura e la pressione si abbassano. Questo purifica circa il 60% delle particelle di fumi d'olio più grandi di 10μm.

Purificazione di livello 2: il filtro dell'olio con filtro dinamico tratta ulteriormente i fumi di olio particolato di grandi dimensioni. Sotto il flusso d'aria a pressione negativa all'interno della macchina, le particelle di fumo d'olio passano attraverso gli spazi vuoti nel filtro. Lame multiple sul filtro, che ruotano ad alta velocità, catturano le grandi particelle di fumi d'olio e le spingono nel serbatoio di raccolta dell'olio utilizzando la forza centrifuga. Questo purifica circa il 78% delle particelle di fumi d'olio più grandi di 5μm.

Purificazione di livello 3: il filtro dell'olio con filtro metallico utilizza una rete metallica ondulata multistrato in acciaio inossidabile per filtrare i fumi d'olio, garantendo un flusso d'aria uniforme e purificando circa il 65% delle particelle di fumi d'olio di grandi dimensioni.

Purificazione a quattro stadi: campi elettrici ad alta e bassa tensione per la purificazione di fumi e oli. I fumi d'olio passano attraverso un campo elettrico ad alta tensione, che carica le particelle di fumi d'olio, trasformandole in particelle cariche. Un integratore in lega di alluminio garantisce che queste particelle cariche entrino in collisione con l'elettrodo di raccolta nell'integratore del secondo stadio e vengano immediatamente adsorbite. Questo processo purifica circa il 98% delle particelle di fumi d'olio più grandi di 0,1μm.

Purificazione in cinque fasi: lampade UV per la rimozione degli odori. Le lampade UV hanno due lunghezze d'onda: 254 nm e 185 nm. Quando i vapori d'olio attraversano l'area effettiva della lampada UV, la luce ultravioletta da 254 nm rompe le catene molecolari del grasso, ottenendo un effetto di purificazione dell'olio. Allo stesso tempo, la luce ultravioletta da 185 nm reagisce con l'ossigeno presente nell'aria per produrre ozono. L'ozono ossida le molecole di odore nei fumi d'olio in acqua, anidride carbonica e tracce di polvere bianca, ottenendo un effetto di rimozione degli odori.

Istruzioni per l'uso:

Suggerimenti operativi:

1. Scenari di ristoranti con barbecue: attiva la "Modalità barbecue", aumentando la velocità di rotazione della rete di intercettazione dinamica a 350 giri al minuto, migliorando la cattura di fumi di olio di particelle di grandi dimensioni. Combinato con l'adsorbimento elettrostatico ad alta tensione, elabora rapidamente i densi fumi d'olio generati durante la grigliatura della carne.

2. Scenari di ristoranti cinesi: attiva la "Modalità frittura", commutando automaticamente la ventola a frequenza variabile su un'impostazione ad alto volume per gestire le grandi quantità di fumi d'olio generati durante la frittura intensa. Il ritardo nella purificazione dei fumi è ≤1 secondo.

3. Scenari di carrelli alimentari piccoli: seleziona "Modalità risparmio energetico". L'apparecchiatura regola automaticamente la propria potenza in base alla concentrazione dei fumi d'olio, bilanciando l'efficacia della depurazione e il controllo del consumo energetico, adattandosi alle esigenze di alimentazione mobile dei carrelli alimentari.

Procedure operative di sicurezza:

1. Dotato di tripli dispositivi di sicurezza tra cui protezione dalle perdite, protezione da sovratemperatura e protezione da sovraccarico della ventola e certificato da UL (USA) e CE (UE).

2. Il corpo è caratterizzato da un design di isolamento termico a doppio strato, con una temperatura superficiale ≤45℃, che previene ustioni.

3. Se è necessaria la manutenzione durante il funzionamento dell'apparecchiatura, premere il pulsante di arresto di emergenza per interrompere l'alimentazione, garantendo la sicurezza operativa. Metodi di manutenzione:

Pulizia Giornaliera: 10 Minuti:

1. Ogni giorno, al termine del lavoro, estrarre il contenitore di raccolta dell'olio inferiore, svuotare l'olio esausto e risciacquare con acqua (lavabile in Lavastoviglie);

2. La rete di intercettazione dinamica utilizza un design a scatto, che consente lo smontaggio senza attrezzi. Per rimuovere l'olio residuo è sufficiente un getto d'acqua ad alta pressione della durata di 1 minuto. La reinstallazione è quindi completata. Questo può essere fatto autonomamente dal personale ordinario.

Punti di manutenzione regolare:

1. Ogni 3 mesi, immergere il campo elettrostatico ad alta tensione in un detergente speciale per 30 minuti, quindi risciacquarlo per evitare che l'accumulo di olio comprometta l'efficienza di adsorbimento;

2. Sostituire il filtro a carboni attivi ogni 6 mesi (prolungare a 12 mesi per i modelli domestici). L'apparecchiatura è dotata di una funzione integrata di promemoria per la sostituzione del filtro, che visualizza automaticamente una notifica pop-up quando è necessaria la sostituzione;

3. Aggiungere olio lubrificante speciale ai cuscinetti della ventola ogni 12 mesi per garantire un funzionamento silenzioso. Per i modelli commerciali, contattare il centro di assistenza post-vendita locale per la manutenzione in loco.

Domande frequenti:

Q1: i tuoi prodotti hanno la certificazione CE?

A1: I nostri prodotti sono certificati CE. Possiamo fornirlo se necessario.

Q2: puoi effettuare un ordine di esempio?

A2: Sì, possiamo fornire campioni gratuiti, ma sarai responsabile del costo della consegna espressa.

Q3: Quali termini di pagamento accetti?

A3: Bonifico bancario, Western Union, documenti contro pagamento, lettera di credito...