Passaggi di utilizzo della lavastoviglie ad ultrasuoni

2025-11-29 09:32:02

　　Le Lavastoviglie a ultrasuoni si affidano alla forza di scoppio di minuscole bolle generate da vibrazioni ad alta frequenza per rimuovere il grasso. Adatte ad ambienti commerciali come ristoranti e mense, possono essere utilizzate anche per la pulizia delle piccole stoviglie domestiche. Il processo di utilizzo dovrebbe seguire "pretrattamento → posizionamento → impostazione dei parametri → funzionamento", con i passaggi specifici come segue:

　　1. Pretrattamento

　　(1) Rimuovere i residui di cibo più grandi (come ossa, avanzi di riso, foglie di verdure, ecc.) dalla superficie delle stoviglie. Non è necessario un risciacquo eccessivo; il grasso fine residuo può essere decomposto dagli ultrasuoni. Un risciacquo eccessivo spreca acqua.

　　(2) Rimuovere le stoviglie non adatte: sono severamente vietate stoviglie in legno, plastica sensibile al calore, argenteria, coltelli, ecc. (il legno assorbe facilmente acqua e si deforma, le posate possono ossidarsi e i coltelli affilati possono facilmente graffiare il rivestimento interno o danneggiare le stoviglie stesse).

　　2. Posizionamento delle stoviglie

　　(1) Selezionare il cestello appropriato (cestello per ciotole, scolapiatti, scolabicchieri, ecc.) in base al tipo di stoviglie. Disporre le ciotole con il bordo rivolto verso il basso e i piatti e le stoviglie obliquamente, prestando attenzione che le superfici delle stoviglie non si sovrappongano. (2) Le piccole stoviglie (bacchette, cucchiai, forchette) devono essere collocate in un apposito porta bacchette o in un cestino in rete per evitare che galleggino; oggetti fragili come bicchieri a stelo e vetreria devono essere fissati nelle fessure del portabicchieri per evitare rotture dovute a vibrazioni e collisioni.

　　(3) Le stoviglie devono essere posizionate sotto la linea del livello dell'acqua del serbatoio interno e lontano dall'area del trasduttore a ultrasuoni (fondo o parete laterale del serbatoio interno) per evitare impatti diretti e danni al trasduttore.

　　3. Impostazioni dei parametri

　　(1) Aggiunta di acqua e impostazione del livello dell'acqua: i modelli commerciali possono essere aggiunti manualmente o automaticamente finché il livello dell'acqua non raggiunge la linea di livello dell'acqua standard contrassegnata sul serbatoio interno (un livello dell'acqua troppo basso causerà la bruciatura del trasduttore a ultrasuoni, un livello dell'acqua troppo alto traboccherà facilmente). (2) Impostare la modalità di pulizia in base al grado di sporco delle stoviglie: Macchie leggere di olio (ad es. tazze di bevande fredde, piatti piccoli): selezionare la modalità standard, impostare il tempo su 5–10 minuti e la temperatura su 40–50℃; Macchie pesanti di olio (ad esempio, ciotole calde, piastre per friggere): selezionare la modalità potente, impostare il tempo su 15–20 minuti e la temperatura su 50–60 ℃ (l'alta temperatura può aumentare l'effetto di dissoluzione dell'olio); Stoviglie fragili (ad es. tazze in ceramica, piatti in bone china): selezionare la modalità delicata per abbreviare i tempi di pulizia e ridurre la potenza.

　　4. Avvio

　　(1) Confermare che la porta sia ben sigillata, premere il pulsante di avvio e l'apparecchiatura si riempirà prima di acqua per riscaldarsi (se dispone di una funzione di riscaldamento), quindi il generatore di ultrasuoni si avvierà e inizierà la pulizia.

　　(2) Non aprire lo sportello durante il funzionamento per evitare scottature dovute agli spruzzi di acqua calda e anche per evitare che la perdita di energia ultrasonica influisca sull'effetto pulente.